La ricetta della cotoletta ripiena
La ricetta della cotoletta ripiena ha un gustoso ripieno di scamorza e salsiccia una vera delizia per il palato. La consiglio ai più giovani che amano la buona cucina e hanno sempre bisogno di [Leggi la ricetta...]
uovo
Polpette ripiene di uova sode
Le polpette ripiene di uova sode costituiscono un secondo semplice e veloce, arricchito dalla presenza dell' uovo sodo all' interno di ogni polpetta. Lo consiglio a chi non predilige la frittura ma [Leggi la ricetta...]
Le melenzane a scarpone
Le melenzane a scarpone sono cosi chiamate a Napoli per la loro forma caratteristica di una grande scarpa, le melenzane sono un ortaggio gradito sia ai grandi che ai piccoli e molto usato nella cucina [Leggi la ricetta...]