Sartù di riso
Il sartù di riso è un piatto ricco della tradizione napoletana e della cucina italiana. Le ricette sono tante ma questa qui è garantita a tal punto che i miei nipoti a Natale cercano il primo piatto [Leggi la ricetta...]
cucina italiana
Trofie con zucchine
Le trofie con zucchine sono una ricetta semplice e veloce, vi darà particolare soddisfazione per la sua gradevolezza e leggerezza, sono un piatto tipico primaverile perchè in questa stagione le [Leggi la ricetta...]
Ricetta delle Patate ripiene
La ricetta delle patate ripiene è un' ottima ricetta sfiziosa e facile da preparare porterete nella vostra cucina un ottimo piatto che lascera tutti felici. Ingredienti patate 2 pancetta 4 [Leggi la ricetta...]
Scialatielli melenzane e scamorza
Gli scialatielli melenzane e scamorza tipico piatto di Sorrento e della cucina italiana è un primo piatto facile da preparare e soprattutto buono da gustare. Ingredienti scialatielli 1/2 [Leggi la ricetta...]
Pasta al forno con carciofi e prosciutto
La pasta al forno con carciofi e prosciutto è un piatto particolarmente indicato per le persone amanti di sapori delicati ma che apprezzano anche il gusto! Ingredienti per 5 persone carciofi [Leggi la ricetta...]
Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è un rustico buono e sostanzioso, tipico della tradizione partenopea, da gustare in ogni occasione. Ingredienti farina 1 kg lievito di birra fresco 1 da 25 g sale e [Leggi la ricetta...]
Pennone con broccoli baresi e pancetta
Le pennone con broccoli baresi e pancetta è una ricetta ideale di cucina italiana per l' ora di pranzo, saporita e gustosa, per una nuova idea a tavola semplice e genuina. Ingredienti Cipolla a [Leggi la ricetta...]
Panini da pic nic con lievito madre
I panini da pic nic con lievito madre sono gustosi e li potete portare con voi per le vostre uscite all' aria aperta, sono soffici e buoni, da farcire come più si preferisce! Ingredienti lievito [Leggi la ricetta...]
Merluzzo al forno con mollicata e patate
Il merluzzo al forno con mollicata e patate è un ottimo secondo piatto esso è composto dalla mollicata, un ottimo ingrediente che potete conservare in freezer per mesi. Essa è formata da pane [Leggi la ricetta...]