Le meringhe
Le meringhe sono dei dolci realizzati con l' albume d' uovo. Volete delle meringhe perfette, fatte in casa? Bastano 2 albumi, buona volontà e vi assicuro che il risultato sarà eccezionale. Il segreto [Leggi la ricetta...]
I Dolci
Zeppoline di San Giuseppe
Le zeppoline di San Giuseppe sono dolci tipici della festa del papà, non possono mancare sulla tavola di ogni famiglia. Sono preparati con pasta choux e farciti con crema pasticcera e amarene, sono [Leggi la ricetta...]
La torta di rose
La torta di rose è cosi chiamata per la forma di un bouquet di rose, dal sapore delicato e dolce e dalla consistenza morbida è un dolce indicato in ogni occasione ed è facile da offrire perchè le rose [Leggi la ricetta...]
Spumone al caffè
Lo spumone al caffè è' una crema dolcissima che può essere servita fredda soprattutto d' estate come dessert. La preparazione è semplice e il sapore ricorda molto la coppa del [Leggi la ricetta...]
Ciambella all’ arancia
La ciambella all' arancia prende il nome dal profumo che la caratterizza. La preparo ogni volta che vengono a trovarmi gli amici con i figli e i nipoti e vi garantisco che non rimangono nemmeno le [Leggi la ricetta...]
Migliaccio
Il migliaccio è un dolce tipico napoletano di tradizione contadina, fatto soprattutto in casa nel periodo di carnevale. Era cosi chiamato perchè c' era il miglio, oggi a volte viene sostituito anche [Leggi la ricetta...]
Ferratelle al triplo gusto a forma di cuore
Le ferratelle al triplo gusto a forma di cuore sono dei dolci tipici abbruzzesi realizzati con piastre di ferro, al cui interno si inserisce un pò di impasto che, una volta cotto, prende la forma e il [Leggi la ricetta...]
Ricetta treccine capelli d’ angelo
La ricetta treccine capelli d' angelo è una specialità di nonna Adele che vi lascerà stupiti per bellezza e bonta, prepararle è davvero semplice ed il risultato è garantito! Ingredienti farina [Leggi la ricetta...]
Ricetta torta al cocco e nutella
La torta al cocco e nutella è l' ideale per una merenda per veri golosi, o come torta di compleanno per una festa di grandi e piccini! Ingredienti uova 4 zucchero 150 g farina di cocco 150 [Leggi la ricetta...]