La ricetta del liquore alla liquirizia e anice stellato è l’ ideale per chi ama il sapore della liquirizia e ama il retrogusto dell’ anice per un digestivo aromatico.
Questa ricetta artigianale è semplice e di successo, la potrete gustare a fine pranzo o a cena oppure accompagnata ad un dessert delizioso.
Ingredienti per 1 lt di liquore
Liquirizia 50 g
Semi di anice stellato 5
Zucchero 1/2 kg
Acqua 1/2 l
Alcool Puro 1/2 l
Preparazione
In un frullatore riducete in polvere la liquirizia, l’ anice stellato e lo zucchero.
Portate ad ebollizione in una pentola capiente l’ acqua.
Aggiungete la polvere della liquirizia, dell’ anice e dello zucchero.
Mescolate finchè il tutto non si sarà sciolto.
Fate raffreddare e aggiungete l’ alcool.
Travasate in bottiglie.
Aspettate 15 giorni prima di consumare il liquore ottenuto.
Il vostro liquore alla liquirizia e anice stellato renderà più piacevoli le vostre giornate!
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