Le crostatine ripiene di marmellata sono dolcetti di pasta frolla di facile esecuzione e rappresentano un’ ottima merenda gustosa e genuina per i vostri bambini, è dolce e profumata.
Ingredienti
burro 125 g
farina 250 g
tuorli d’ uovo 2
zucchero a velo 100 g
vanillina 1 bustina
sale 1 pizzico
marmellata di amarena 1 barattolo
fette biscottate tritate 5
Preparazione
Amalgamate velocemente tutti gli ingredienti tranne la marmellata e le fette biscottate, disponeteli in un contenitore coperto in frigo per 30 minuti. Con il mattarello stendete la pasta, tagliatela capovolgendo le formine per avere la giusta dimensione.
Coprite le formine, bucherellate l’ impasto e ponetevi la marmellata unita alla fetta biscottata sbriciolata e coprite ogni formina di impasto steso con il mattarello.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
Spolverizzate infine con zucchero a velo.
Le vostre crostatine ripiene di marmellata sono pronte per voi!
Buon Appetito
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