I fagottini ripieni curcuma e ricotta sono indicati soprattutto per una festa di bambini, sono ottimi da gustare per una prima colazione “dolce” all’ insegna del gusto e dell’ amore!
Ingredienti per 18 fagottini
rotoli di pasta sfoglia rettangolari 3
ricotta 500 g
tuorli 2
zucchero 50 g
curcuma una spolverata
vanillina 2 bustine
zucchero a velo per la decorazione
Preparazione
In un contenitore unite tutti gli ingredienti e amalgamateli (l’ impasto deve risultare sodo).
Stendete la pasta sfoglia e con ognuna formate 6 rettangoli, farciteli al centro con l’ impasto, sigillate bene i bordi.
Impostate il forno preriscaldato 180 gradi, inserite i fagottini in una teglia, fateli cuocere per circa 20 minuti fino alla doratura.
Una volta raffreddati spolverizzateli con zucchero a velo e serviteli.
Ottimi e deliziosi allieteranno le vostre prime colazioni all’ insegna del gusto!
Buon appetito!
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