L’ ortolana è deliziosa e nutriente, questo piatto renderà allegri e gustosi i vostri pranzi e le vostre cene con un mix di gusto sapore e colore!
Ingredienti
Melenzane 2
Zucchine 2
Patate 2
Peperoni 2
Carote 2
Olio q.b.
Sale q.b
Preparazione
Tagliate a tocchetti tutti gli ingredienti, saltateli e poneteli in una teglia di 25×28 tranne l’ olio.
Fate cuocere il tutto per 30 minuti a 180 gradi, quindi buttate l’ acqua che si è formata e aggiungete l’ olio.
Continuate la cottura per altri 30 minuti a 180 gradi.
L’ ortolana può essere un piatto unico, un contorno oppure aggiunto alla pasta scolata al dente
Buon Appetito!
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Scheda ricetta
Nome della ricetta
L' Ortolana
www.lericettedinonnaadele.it
Pubblicata il
Tempo di cottura
Tempo totale
Voto medio
Based on 3 Review(s)
Veloce e delizioso.
Davvero buono! In famiglia tutti contenti.
Grazie e complimenti!